每年西紅柿最佳品種的選擇變得更加複雜：出現新的雜交品種和品種，新的色調，抗各種疾病的品種，以早熟為特徵。為了導航範圍，您需要一個指南。為了讓您在選擇時不迷路，不獲取不必要和不合適的種子，您需要一個清晰的算法。我們已準備好與您分享。我們還將向您介紹適合俄羅斯不同地區的最佳番茄品種的描述，可以在露天或溫室中種植，抗病，不同時間結果。
選擇最佳品種：尋找什麼
首先要注意什麼？專家說，購買種子時需要考慮一些關鍵特徵。例如，這些是分區品種。致力於培育品種和雜交種的育種者正在努力實現對某些氣候條件的最大適應性。因此，南方品種的西紅柿與北方品種的西紅柿有很大的不同。例如，前者的特點是枝葉茂盛，可以遮蓋果實免受灼熱的光芒，北方的葉子很少，所有的生命過程都進行得更快。畢竟，他們專注於短暫的夏天。在南方的陽光下，西紅柿成熟得更快，而在北方這個過程有些慢。
種植地點
專家說，在中路，很少有人冒險在空地上種西紅柿。但在南方，實際上不需要溫室條件。這就是為什麼首先決定在哪裡種植西紅柿很重要--在溫室還是在空地上。通常，包裝上會直接標明番茄是否適合露天種植的信息。但是，如果沒有此類信息，您可以專注於指定的增長類型。超級決定品種適用於溫室和露天場地。以及決定因素。但不確定的只適合溫室。
另一個故事 - 在陽台或容器中種植西紅柿。為此，首選具有緊湊灌木的植物，不是很蔓延。陽台可以種什麼品種的西紅柿？經驗豐富的園丁推薦品種“盆景”、“陽台奇蹟”、“匹諾曹”、“filippok”。
成熟期
當然，什麼您越早想在餐桌上看到成熟的水果，您就應該選擇越早成熟的品種。準備好等待了嗎？生長期較長的西紅柿就可以了。
護理要求
西紅柿是非常需要照顧的作物。他們需要繼子，捆綁和塑造。這需要很多時間，並不是每個夏季居民都有。如果沒有這樣的照顧，任何要求苛刻的品種都會收穫微薄或開始受到傷害。所以，如果你還沒有準備好花很多時間來照顧灌木叢，那就選擇不需要繼子，也不需要綁起來的品種。
目的地
選擇最好的西紅柿品種，園丁們通常會追求一些特定的目標。有人需要新鮮的香菜來做夏季沙拉，有人正在考慮為冬天做準備。根據用途，西紅柿可以分為幾組：
- 沙拉 - 它們的特點是果實大、肉質、多汁、香氣（“牛心”）；
- 用於罐頭--果實不是很大，果肉密集，果皮結實，形狀常呈橢圓形，裝在罐子裡很方便（“女士手指”）；
- 用於貯藏--這一類包括晚熟品種，其特點是結果期長，果實中等大小（“洛可可”）；
- 通用 - 西紅柿既適用於準備準備工作，也適用於新鮮食用（“Moskvich”）。
形狀和顏色
對於一些園丁來說，其他參數也很重要。有人看番茄，有人看形狀。
最常見的形式：
- 圓形番茄--“俄羅斯蘋果”、“莫斯科”；
- 橢圓--“粉色冰柱”、“大奶油”；
- 扁圓-“早期之王”、“亞馬爾200”；
- 梨形--“貝都因”、“深紅燈”；
- 心形 - “牛心”。
番茄色調的絕佳選擇。約會：
- 黃色--《金魚》、《世界奇觀》、《de barao 金》、《一桶蜂蜜》；
- 橙 - “橙心”、“香蕉橙”、“水牛橙”；
- black - “黑克里米亞”、“黑松露”、“黑男爵”；
- 綠色--“苦艾酒”、“巨翡翠”、“翡翠蘋果”；
- 白--《白美人》、《白糖》、《大冰淇淋》；
- 條紋 - “條紋巧克力”、“粉紅火烈鳥”、“斑紋”。
品種還是雜種？
當然，不可能明確地說品種優於雜交品種，反之亦然。品種和雜交種都有各自的優點和缺點。讓我們仔細看看。
品種優勢：
- 種子成本低；
- 後續收到的可能性自己的種子。
品種缺點：
- 抗病蟲害能力低；
- 即使在同一品種內，特性也可能有所不同。
混血兒好的一面：
- 高產；
- 茄科特色抗病能力；
- 友好成熟
混合動力的缺點：
- 種子成本高；
- 無法得到你的種子。
早熟品種
西紅柿早熟堪稱一大優勢，往往直接成為必需品。這些品種在俄羅斯北部和溫帶地區特別受歡迎。誠然，它們有許多缺點。例如，它們的產量不如中季番茄，果實大小不如晚熟品種。什麼叫早番茄最好的品種？
空曠地
適合戶外栽培，品種如：
“吉娜”。這個品種的西紅柿很大。它們的平均重量約為200-300克。灌木中等大小，需要打結。否則，在水果的重量下，灌木叢會簡單地破裂。 “吉娜”番茄在第一次發芽後95天即可收穫。
- “馬克西姆卡”。該品種屬於普遍的，矮小的類別。果實中等大小，重約80-110克。適合露天番茄的最佳品種“Maximka”是指第一次發芽後80天可以享用多汁的水果。
- “阿爾法”。另一種體型較小的品種，果實很小，平均重量約為 60-80 克。蔬菜多汁可口。出苗後85-90天即可收穫。
- “我的愛”（f1）。這種新出現的混合動力車因其特性已經贏得了夏季居民的心。該植物是決定性的，在開闊的田野中，它可以長到 80 厘米。在溫室裡，灌木叢長到 130 厘米高。果實被拉長。它們的重量為 150-200 克。果實一起成熟。發芽85天后即可享用。
- “仙女座”（f1）。這個品種的番茄適合溫暖和寒冷的地區。它包括三個顏色不同的品種--果實可以是紅色、黃色和粉紅色。從一平方米，您可以收集多達 10 公斤重達 125-300 克的美味水果。番茄“仙女座”（f1）92天后吃水果。
溫室
溫室園丁注意的品種如：
- “橘子”。顧名思義，這個品種的蔬菜有一種令人愉快的橙色色調。它們的重量為 90-110 克。番茄屬於無定類，種子發芽後第90天收穫令夏季居民高興。
- 總統”。園丁們將溫室中最好的西紅柿品種稱為“總統”，因為收成可以早在播種後 80 天收集。這個荷蘭選擇的代表水果達到180-300克的重量。灌木很高，需要打結。
- “超級巨星”。品種中等。蔬菜很大--它們的重量可以達到 300 克。從第一次發芽到收穫大約需要 85 天。
- 《花園明珠》。根據園丁的說法，這個品種是溫室中最好的粉紅色小番茄品種之一。 “珍珠” - 匍匐番茄，裝飾灌木。果實小，粉紅色。該品種通常種植在容器中的陽台上。發芽三個月後即可享用水果。
- “金刷”。梨形西紅柿的粉絲應該注意這個帶有芬芳金色水果的品種。發芽後95天收穫。
晚熟品種
這樣的西紅柿可以在南部地區的空地上種，在中路也感覺不錯，但是有一個條件--必須在溫室裡種植。
晚番茄個大肉多，多汁香甜。他們的味道更濃郁。就產量而言，晚熟品種略遜於中期品種，這通常是因為它們根本沒有時間成熟。這裡有最好的晚熟番茄：
- 《泰坦》。該品種尺寸偏小，非常適合開闊地。灌木叢的高度不超過 60 厘米。稱重的水果150克有覆盆子紅色調。由於“鈦”的果肉緻密，果皮有彈性，所以存放時間較長。
- 《長城守護者》。 “Long Keeper”因其驚人的保存質量而進入最佳番茄品種名單：無需加工，果實可以儲存到春天！事實上，西紅柿的皮和果肉非常緻密。水果很甜，略帶酸味。一個番茄平均重約100-170克，灌木長到1.2-1.5米。
- 《牛心》。在研究了“牛心”品種的描述、番茄的評論和照片後，可以理解它屬於不確定類型，灌木叢的高度達到了170厘米。從一株植物中，您可以收集至少 8 公斤的大型植物 - 重 350-500 克。在溫室條件下種植並遵循所有護理要求時，您可以種植重達一公斤的標本！該品種的所有亞種都有相似的特徵，在牛心番茄品種的評論和描述中（在照片中你可以看到部分蔬菜），他們說紅色番茄是最常見的，但有栗色，黃色，白色和粉色。
- “德巴勞”。這種驚人的不確定品種有幾個品種。成熟的蔬菜可以是橙色、黑色、紅色、粉紅色。番茄品種的描述“De Barao”粉紅色與其他花卉略有不同：灌木叢的高度可以達到四米高，平均成熟期約為120天。可以收穫一株植物約20公斤果皮有彈性，果肉多汁的水果。 “De Barao”同樣適用於準備過冬、沙拉和三明治。結果一直持續到結霜。
異國品種
西紅柿不僅可以香香可口，還可以很漂亮。異國情調的品種在現場和餐桌上看起來都很棒。最主要的是，獨特的外觀結合了極佳的口感和對常見病蟲害的抵抗力。
- “藍雲杉”。這個品種的番茄可以安全地稱為育種工作的傑作。試想一下：鮮紅色的小番茄實際上被幾乎看不見的絨毛所籠罩。同樣柔軟的絨毛覆蓋在葉子上。 “藍雲杉”味道簡單，果肉多汁。品種不適合罐頭，但可以調製果汁，吃新鮮的西紅柿。
- “藍莓李子”。談到不尋常顏色的最佳西紅柿品種，人們不得不說這個品種。兩種顏色的西紅柿長在一個灌木叢上--黃色和紫色。果實中等大小 - 一個的平均重量為 20 至 30 克。黃色的西紅柿是甜的，而紫色的有輕微的藍莓味。
- 《黑珍珠》。另一種流行的新奇事物，其特點是小裝飾水果。同時，灌木叢的高度為一米半至兩米。植物很茂盛而且中等大小 - 最多 30 克 - 黑色番茄，帶有輕微的粉紅色，美麗的簇狀生長在它們上面。
- “黃滴”。這些看起來像燈泡的可愛西紅柿的平均重量只有 33 克。該品種因其驚人的味道和同樣驚人的抗病性而受到園丁的喜愛。試想一下，“黃滴”根本不怕黑腿、交蚊症等疾病。此外，即使稍加照顧，灌木叢也會讓園丁獲得豐收。
- “苦艾酒”。這個品種的番茄灌木很高，果實很大，至少有300克。主要亮點是成熟的西紅柿仍然保持綠色。誠然，“苦艾酒”與其綠色同類產品的不同之處在於其獨特的味道：它沒有酸味，蔬菜甜而略帶辛辣。這個品種的西紅柿要新鮮食用，不能長期存放。
- “粉紅手風琴”。這個品種的番茄與其他番茄不同，它們有點棱紋，類似於圓形手風琴。一個番茄的重量可以從 200 克到 500 克不等，顏色為覆盆子粉紅色。粉紅色的手風琴灌木應該種植在溫室中，它們的平均高度約為2米，因此需要強制吊襪帶。
效率最高
有經驗的園丁們都知道，產量不僅取決於品種，還取決於氣候條件、施肥量、灌木叢的形成。
當然，你可以從高大的灌木叢中獲得更高的產量，但你也必須更多地照顧它們。它們需要被餵食、塑形和捆綁。談到最多產的品種，園丁們區分了幾個。現在我們將告訴你他們的評論和特點：
- 《地球奇觀》。番茄屬於碩果累累的範疇。從一叢灌木中，您可以收集大約 10-15 公斤的美味蔬菜。一般來說，要找到出售“地球奇蹟”的原始種子並不容易。事實是，這是各種業餘選擇。這就是為什麼決定種植這種番茄的園丁的負面評論與使用假冒產品有關。 《大地奇蹟》屬於不定番茄類，灌木高度可達一米半至兩米。每個灌木上形成大約 8-14 束，每個灌木上依次生長大約 6 到 8 個大西紅柿。您可以在庇護所和沒有庇護所的情況下種植“地球奇蹟”。果實真的很大：一個的重量可以達到700-1000克！味道酸酸甜甜，皮薄而緊實。
- 《深紅巨人》。該品種屬於行列型，在溫室中“覆盆子巨人”可以長到150厘米，在空地上通常可以長到100厘米。果肉芬芳，含糖，非常稠密。一個番茄的平均重量大約 200-300 克，然而，在較低的刷子上，經常餵西紅柿和澆水的園丁能夠種植重約 400-600 克的西紅柿。同時，最大的果實通常具有不規則的形狀。說到產量，值得注意的是，一株灌木可以收穫10到17公斤的西紅柿。
- “阿納斯塔西婭”。蔬菜種植者親切地稱這種番茄為“Nastenka”。它屬於早期類別。在第一個芽出現到生物成熟後，大約需要 100 天。您可以在開闊地和溫室中種植“Anastasia”。品種是決定性的，在沒有遮蔽物的情況下，成年灌木的高度僅為 70 厘米，在溫室條件下為 90 厘米。蔬菜的形狀是圓形的，顏色是紅色的。一個番茄的重量是100-110克。夏天的居民說，從一平方米起，只要小心，最多可以收集25公斤的西紅柿，適合新鮮食用、罐裝和準備冬季備品。
- “安娜德語”。這個選擇品種來自莫斯科伊戈爾馬斯洛夫。灌木叢很高，在小果實的成熟期，形狀像檸檬，外觀相當吸引人。成熟期平均，從發芽到結果110天。品種不定，一株灌木的高度通常在兩米以上。為了獲得最大產量，園丁建議將灌木保持在一兩根莖上，及時去除枝條並將植物綁在支架上。高產，成串成熟的黃色西紅柿可以收穫到霜凍。每個刷子上大約有40個果實成熟，每個重量為50-100克。如果及時澆水、覆蓋、去除繼子並給“安娜德國”西紅柿施肥，一叢灌木每季最多可收穫13公斤西紅柿。
不同地區
夏季居民說：西紅柿應該在不同的地區種植，在培育時要考慮到氣候條件的所有特點。所以，在郊區，最好種植能抵抗天氣變化的品種。蒙古小矮人、風流小矮人、桑卡和德巴勞都會在這裡感覺良好。同時，如果您打算在沒有溫室的情況下種植它們，請使用薄膜作為庇護所。根據園丁的說法，烏拉爾最好的西紅柿品種有“西伯利亞之王”、“父親”、“Alyonushka”、“戰士”和“冰山”。
溫室的中間地帶，通常種植西紅柿，注重其特點。對於早期發育遲緩的人來說，開闊的地面是合適的。但是高大的晚熟品種更適合在溫室中生長。在列寧格勒地區，“雞油菌”、“白餡”、“北方美女”、“阿加塔”、“杜松子酒”和“蘋果樹”在開闊的土地上感覺很好。在溫室中，最好種植“列寧格勒秋季”、“琥珀”和“北方熊”等品種。談到西伯利亞的西紅柿品種，應該注意“美女”、“牛額頭”、“糖野牛”、“牛心”、“蜂蜜拯救”和西伯利亞王牌。您還應該注意耐寒的特殊培育的雜交種。它們既可以在溫室中種植，也可以在沒有遮蔽處的情況下種植。在西伯利亞的雜交番茄品種中，可以注意到“直覺”、“尼亞加拉”、“奧利亞”、“嘉年華”等品種。
抗病
經過多年培育不同品種的西紅柿，育種者學會了獲得不怕各種病蟲害的植物。因此，抗開花端腐病的番茄品種包括：
- “農曆”；
- "liah";
- “阿斯特拉罕”；
- "akhtanak";
- “海洋”；
- “大峽谷”；
- "布爾什維克"F1;
- "瑪法F1;
- "裝修F1";
- “法老F1”.
晚疫對品種“anyuta”、“tatyana”、“de barao black”、“carlsson”、“cardinal”、“union-8 F1”、“la-la-fa F1”來說並不可怕， “波西米亞”、“鬥魚”、“雲雀F1”。番茄“我們的瑪莎”、“美味”、“vezha”、“太空之星”、“檸檬拼”、“巨人”、“練習曲”、“商界女強人”都對枝孢病有抵抗力。